Audytor wiodący systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
 |
O szkoleniu
Kurs jest zbudowany w oparciu o oferowany globalnie i zatwierdzony przez Det Norske Veritas schemat szkolenia dla Audytorów Wiodących. Kurs ma wyposażyć uczestników w wiedzę i umiejętności niezbędne do prowadzenia skutecznego audytu systemu zarządzania na zgodność z normą ISO 22000:2005 oraz według zasad audytowania opisanych w ISO 19011. Kurs ma formę interaktywną i kładzie nacisk na aktywne uczestnictwo i pracę zespołową. Poza wykładami i warsztatami uczestnicy biorą udział w ćwiczeniach z wykorzystaniem burzy mózgów, quizów oraz ćwiczeń polegających na analizie zdarzeń oraz wspierają się wzajemnie w uzyskiwaniu praktycznych umiejętności prowadzenia skutecznych audytów systemu zarządzania w oparciu o normę ISO 22000.
Korzyści
Kurs pomoże uczestnikom zinterpretować wymagania normy ISO 22000:2005 dla potrzeb realizowanego audytu, posiadać umiejętności planowania, realizacji audytów (zarówno wewnętrznych jak i drugiej strony oraz audytów certyfikacyjnych) i raportowania ich wyników a także oceny realizacji wymaganych działań korygujących, zrozumieć i stosować zasady komunikowania się na audycie, mechanizmy uzyskiwania informacji oraz ich analizowania, wykorzystać wiedzę w zakresu identyfikacji i zarządzania ryzykiem.
Odbiorcy
Kurs ten jest przeznaczony dla osób zawodowo zajmujących się bezpieczeństwem żywności, audytami lub zarządzaniem ryzykiem w firmie i pragnącymi rozwijać swoje umiejętności. Uczestnicy kursu uzyskają wiedzę przydatną do wdrożeniu systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności lub do oceny systemu we własnej firmie lub systemu wdrożonego przez dostawców i usługodawców.
Agenda szkolenia: zobacz w broszurze
Czas trwania: 5 dni
Zapraszamy do współpracy - kontakt
