GlobalGAP Integrated Farm Assurance
 |
Bezpieczewństwo żywności oraz ochrona środowiska rozpoczynają się wraz z odpowiednią dbałością w rolnictwie. GLOBALG.A.P. (poprzednio Eurepgap) to rozpoznawalny na całym świecie standard zaprojektowany z myślą o gospodarstwach rolnych.
Produkty jakie obejmuje swoimi wymaganiami standard GLOBALG.A.P to uprawa roślin oraz wytwarzanie żywności pochodzenia zwierzęcego, tak więc Dobre Praktyki Rolnicze które opisuję GlobalGAP mają zastosowanie zarówno do gospodarstw produkujących żywność pochodzenia roślinnego, a także dla tych, które zajmują się hodowlą. Pierwszym opracowanym standardem była norma dotycząca uprawy warzyw i owoców wiązało się z faktem, że produkty te kierowane są wprost do konsumpcji.
Konsmenci są coraz bardziej świadomi swoich oczekiwań w zakresie bezpieczeństwa i jakości żywności, podobnie jak kwestii środowiskowych oraz wpływu jaki proces produkcyjny ma na kwestie społeczne. Zrównoważony rozwój to słowo klucz dla rolnictwa. Większość europejskich sieci handlowych w odpowiedzi na oczekiwania klientów zwraca szczególną uwagę producentów aby produkty wytwarzane były w zrównoważonym procesie produkcyjnym. Często jest to wręcz wymóg wstępny na etapie rozpoczynania współpracy z siecią handlową.
Zapraszamy do współpracy, kontakt
